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Fermes, érablières et boissons

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Kiosque fermier de fruits et légumes d'automne en Colombie-BritanniqueIllustration

Ferme

Bayview Farm

Lochaber-Partie-Ouest

Ferme familiale qui élève et vend son bœuf, sans hormones ni antibiotiques.

Kiosque de ferme et citrouilles dans la brume d'automneIllustration

Ferme

Délys de Jo

Saint-André-Avellin

Safran cultivé ici, miel, miel safrané, pétales d'hémérocalles séchés et argousier. Sur rendez-vous, par texto.

Rangs de vigne chargés de raisins verts au moment des vendangesIllustration

Vignoble

Domaine Mont-Vézeau

Ripon

Vignoble de 75 acres au pied du mont Vézeau : plus de 14 500 vignes de cépages rustiques, et de l'autocueillette de fraises et de framboises l'été.

Kiosque de ferme et citrouilles dans la brume d'automneIllustration

Ferme

Ferme À Sabourin

Ripon

Sur la même terre depuis 1927. Sirop au printemps, poulets, agneau et dindes à l'automne, sur commande et à ramasser à la ferme.

Ferme et champ au bord d'un rang de campagne au QuébecIllustration

Ferme

Ferme Abraham

Mulgrave-et-Derry

Une ferme du secteur de la rivière Blanche, qu'on trouve surtout par sa fiche Google.

Ferme et champ au bord d'un rang de campagne au QuébecIllustration

Ferme

Ferme Agricola

Papineauville

Ferme coopérative sur la 323 qui mise sur des produits locaux cultivés dans le respect de la terre.

Kiosque fermier de fruits et légumes d'automne en Colombie-BritanniqueIllustration

Ferme

Ferme Brylee

Lochaber-Partie-Ouest

Bœuf nourri à l'herbe, à la coupe ou en gros, sur une ferme familiale de cinquième génération.

Kiosque fermier de fruits et légumes d'automne en Colombie-BritanniqueIllustration

Ferme

Ferme La Récolte

Saint-André-Avellin

Ferme maraîchère familiale : légumes et fines herbes choisis autant pour le goût que pour la couleur.

Kiosque de ferme et citrouilles dans la brume d'automneIllustration

Ferme

Ferme Lauzon

Val-des-Bois

Légumes frais et bœuf local. Leur maïs sucré a sa réputation dans le coin.

Kiosque fermier de fruits et légumes d'automne en Colombie-BritanniqueIllustration

Ferme

Ferme Oréflore

Ripon

Autocueillette de bleuets en corymbe, avec une crêperie sur place. Vérifiez leur Facebook avant de partir pour savoir si ça cueille.

Kiosque fermier de fruits et légumes d'automne en Colombie-BritanniqueIllustration

Ferme

Ferme Syllie

Notre-Dame-de-la-Paix

Bœuf et veau Holstein, porc, lapin, dinde et poulet sans hormones de croissance ni antibiotiques, plus des légumes l'été. Visites sur rendez-vous.

Rangs de vigne chargés de raisins verts au moment des vendangesIllustration

Vignoble

Fragments

Ripon

Petite famille qui fait du vin nature avec des vignes rustiques plantées plein sud dans la vallée de la Petite Nation. Levures indigènes, rien…

Tire d'érable qu'on enroule sur un bâton, sur la neigeIllustration

Érablière

Jardin des Érables

Namur

Produits de l'érable vendus dans les marchés et en ligne, 1 % des ventes remis à un organisme écologique. Visites sur rendez-vous.

Kiosque fermier de fruits et légumes d'automne en Colombie-BritanniqueIllustration

Ferme

La Ferme HLF

Lac-Simon

Paniers bio, salsa, pesto, marinades et confitures faites avec la récolte, et des plants certifiés bio. Boutique en ligne.

Pommes gelées restées sur les arbres d'un verger enneigé, pour le cidre de glaceIllustration

Cidrerie

Les Pommes perdues

Chénéville

Cidre fait avec des pommes sauvages ramassées le long des chemins et dans les champs abandonnés de la Petite-Nation.

Kiosque fermier de fruits et légumes d'automne en Colombie-BritanniqueIllustration

Ferme

Ranch d'Amérique

Saint-Émile-de-Suffolk

Élevage de gros gibier, bisons, wapitis, cerfs rouges et sangliers, avec vente de viande au détail.

Ferme et champ au bord d'un rang de campagne au QuébecIllustration

Ferme

Ranch Équinoxe

Notre-Dame-de-la-Paix

Cours d'équitation western jusqu'au reining, et un kiosque libre-service de juin à octobre : ail, sirop, œufs et poulets de pâturage.

Caisses de bois remplies de pommes rouges dans un verger de l'île d'OrléansIllustration

Cidrerie

Verger Croque-Pomme

Lochaber-Partie-Ouest

Verger bio d'une trentaine de variétés de pommes, avec autocueillette à l'automne et des cidres faits sur place.